2014年8月12日火曜日

山里ぐらし

先日、図書館で本を借りました

大内正伸さんの『山里ぐらし実践術』と
ドゥーパ!編集部さんの『ピザ窯・パン窯の作り方』の二冊が届きました。(/・ω・)/

山里暮らし実践術の本は、手作りで生活していく方法がギュッと詰まった一冊。
間伐作業の安全なやり方や、材を自作して小屋を建てる方法、
林道の作り方、囲炉裏の作り方、家や道具の修理方法、etc...

とっても濃い内容なのに、イラストや写真付きですごくわかりやすい。
読んでると、なにかやりたくなってワクワクします(*´艸`*)


もう一冊は、各地で手作りされた窯の紹介と、その作り方が掲載されています。
バリエーション豊かなピザ窯がたくさん載っているので、図鑑を見ているような楽しさ。

移動式のピザ窯を、できるだけ安く(←ココ重要)、作りたいなと考えております。
できたら、来年のイベントで焼き立てピザを提供したいなぁー。

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